Hotels

Logiessector winstgevender

Van 18 januari tot 11 februari 2024 stuurde Toerisme Vlaanderen in samenwerking met Westtoer, de provincies en de Vlaamse kunststeden een bevraging uit naar logiesuitbaters die een toeristische accommodatie verhuren in het Vlaams Gewest. Het […]

Restaurant

Oak 2.0 gaat van start

Na 10 jaar in de Gentse Hoogstraat, krijgt het sterrenrestaurant Oak een doorstart in de Burgstraat. Vanaf dinsdag 30 januari kunnen gasten terecht in Oak 2.0. Chef Marcelo Ballardin was nauw betrokken bij het interieurontwerp. […]

Cafés - Brouwerijen - Discotheken

AB InBev sponsort Olympische Spelen

AB InBev wordt hoofdsponsor van het Internationaal Olympisch Comité (IOC). De samenwerking geldt tot 2028. De brouwer focust zich vooral op Corona Cero, een alcoholvrij bier. AB InBev sponsort alvast de komende Olympische Spelen van […]

Hotels

Logiessector winstgevender

Van 18 januari tot 11 februari 2024 stuurde Toerisme Vlaanderen in samenwerking met Westtoer, de provincies en de Vlaamse kunststeden een bevraging uit naar logiesuitbaters die een toeristische accommodatie verhuren in het Vlaams Gewest. Het […]

Actua

Casino ‘Silt’ Middelkerke geopend

Het heeft heel wat voeten in het zand gehad maar een week voor de Paasvakantie opende het vernieuwde casino van Middelkerke. Niet alleen een casino maar ook enkele restaurants, een hotel en een evenementenhal.ProcedureslagZes jaar […]

verenigingen

Nieuwe gids bij JRE

JREDe JRE is een vereniging van jonge restaurateurs die gedreven worden door hetzelfde verlangen om hun talent en passie voor hun vak te delen. Deze groep ambitieuze jonge chefs, het resultaat van een intern kwaliteitsselectieproces, […]

Hotels

Stardekk wordt onderdeel van Lighthouse

Stardekk, een toonaangevende speler op het gebied van channelmanagement- en distributiesoftware voor de logiessector, heeft op 15 februari aangekondigd dat het onderdeel is geworden van Lighthouse (voorheen OTA Insight), het grootste commerciële platform voor de […]

wedstrijden

Culibel Terrine

Voor de derde keer organiseerde de culinaire vereniging Culibel de wedstrijd Beste Terrine. Tijdens een gala banket werd niet alleen de nieuwe Culibel Gids voorgesteld maar ook de winnaar bekend gemaakt van de wedstrijd. Culibel […]

Restaurants

Weekendsluiting bij Slagmolen

Restaurant Slagmolen te Oudsbergen sluit vanaf nu de deuren in het weekend. Op die manier wil de familie Meewis, eigenaar van het sterrenrestaurant, het personeel een betere balans tussen werk en privéleven bieden. Voor het […]